2012年12月14日
クレイジーレモン☆ペッパーマリネード

先日、手に入れて超気に入ったクレイジーソルト。

調子に乗って同じシリーズのクレイジーレモン☆ペッパーマリネードも手に入れてみました。
無類のレモン好きの我が家。
唐揚げ、カキフライ、なんでもかんでもレモンをかけて食べます。
楽しみ~。。。

2012年12月09日
クレイジーソルト☆入手

キャンプブログや料理ブログでたまに目にするクレイジーソルト。
気になっていた物を偶然発見。

肉、魚、野菜、何にでも使えるらしい。
ましてや、変人の僕としては、そのネーミングに惚れていた。


購入し、さっそく手羽元をフライパンで焼き焼き。
焼きあがってきたころに、クレイジーソルトをパラパラ。

一つの調味料をかけただけなのに、味が深い。

バーベキューに使いたいな。。。
ビールのうまい夏が待ち遠しい。


